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跟台灣其他鄉鎮比較起來,美濃最幸運的地方,除在農業發展過程中,還能保有如黃蝶翠谷這般稀有的生態景觀外,還有一項珍貴的文化遺產,就是文學家鍾理和筆下的美濃。

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遊走世界的旅人越來愈多,在旅途上的遭遇的味覺饗宴,也就讓人不再滿足於地方風味餐的層次。特別是在太平洋四周的國度正興起一種全新的美食概念:環太平洋美食風;一場旅行味覺的浪潮,正席捲而來。

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